Curiosamente me habían nombrado este restaurante que tiene otro en el centro comercial del IFC en la isla de Hong Kong. Al igual que muchos otros restaurantes que tienen varias localizaciones a lo largo del territorio hongkonés. Un lugar agradable, aunque siendo sábado por la noche, ya se imaginarán la gente que había.
Y para empezar, no puede faltar un "vasito" de té. Manos a la obra a elegir del menú...
La elección esta vez no corrió por mi cuenta, pero para nada me puedo quejar de los platos que desfilaron por la mesa. Por ejemplo, este plato de costillas de cerdo con un ligero rebozado pero para nada grasientas, y la carne estaba del diez, mojada en una salsita tipo agridulce :)
Y como no todo va a ser carne, las verduras también tienen cabida. Un claro ejemplo este plato de verduras salteadas con unas tiritas de chili.
Y otro de mis preferidos, el pollo. Guisado por dentro, y con la piel ligeramente churruscadita por fuera y con un poco de su jugo, sólo de recordarlo la boca se me desencaja, jeje. Y de fondo el omnipresente bol con su cuchara, a la espera de recibir un poco de arroz (imprescindible) para comenzar con la cena.
En total, unos seis platos. Los tres que les mostré anteriormente junto con otros tres restantes. No era plan que la novia se "cabreara" conmigo por andar jugando con la camarita mientras se va a comer, jeje, ya se sabe.
Disfrutamos mucho con la comida. Habrá que repetir, por si acaso me apunto el nombre para la próxima. Buen lugar también para llevar a gente que tengamos de visita por la ciudad y hacerles disfrutar con platos sencillos y ricos :)
