viernes, 30 de octubre de 2009

El día


Seguro que much@s estarán al tanto de que quedan poco ya para el cierre de las votaciones de esta edición de los Bitácoras 2009, de hecho diríamos que hoy se cierra (día 30). Entre mis blogs favoritos tengo los siguientes:
Algunos de ellos metidos de lleno en los puestos de arriba. Dentro de nada se decidirá quienes pasan a la final, ya votaste los tuyos?

Cerrando el mes de Octubre casi, y mañana Halloween, ufff que miedo... Sólo de pensar la de gente que se va a echar a la calle por Hong Kong, más petado que en Navidades incluso.

A ver que da de si el finde. Disfrútenlo :)

miércoles, 28 de octubre de 2009

Ración verde

Mira que tenía un poco abandonado el sector culinario del blog y con lo que triunfan los posts cuando hablo de comida, a ver si a la gente se le abre el apetito aunque seguro que entre algunos las verduras no son de los platos favoritos, me equivoco? :)

Son un buen acompañamiento y no hay comida que se precie en los que un plato de verduras no puede faltar, tanto en el almuerzo como en la cena. Ya sabemos que el estilo de comida china, es el de pedir varios platos y compartir entre todos, un poco de carne, arroz, pescado y unas verduritas.

Presentándose tenemos a las siguientes verduras, a ver si se quedan con los nombres que son sencillitos:

- Tung Choi


- Pak Choi

- Choi Sam



Siempre que salgo a comer por ahí, no dudo en pedir alguna de estas tres verduras. Bien puede ir salteadas con salsa de soja o con un toque de salsa de ostras que le da un toque un poco más dulcito y no tan salado como la soja , o bien con algo de chili y ajitos. Son todo un clásico que no debemos dejar de probar.

No quería dejar pasar la ocasión de comentar algunas curiosidades sobre la forma de preparar las verduras. Aquí tenemos dos claros ejemplos: el pepino y la lechuga.

Normalmente en España uno está acostumbrado a comer estas verduras más bien en frío, a modo de ensalada con algún aliño o salsita, pero si uno se fija en los restaurantes de por aquí podemos encontrar estas verduras en caliente, bien guisadas y con una salsita (lechuga) o salteadas con pollo (pepino). Seguro que a más de uno le chocará, al igual que a mi cuando lo probé la primera vez, pero está bueno, todo hay que decirlo.

¿Y ustedes lo probarían? Lo dicho, marchando una de verduritas, que es bueno pal cuerpo.

martes, 27 de octubre de 2009

Callejeros Viajeros


Ayer me comentaba Pau, que daban en Cuatro el programa de Callejeros Viajeros que visitaron la ciudad recientemente. Algunos amigos tuvieron la oportunidad de conocer a la gente del programa y compartir con ellos algunos de los lugares que visitaron como las carreras de caballos (saludos a Fernando y César) o el espectáculo de las luces (saludos a Borja), todo un clásico de la ciudad.

Igual esperaban verme por la tele? este chicharrero que es más tímido y le gusta quedarse en bastidores, jeje. Aún no me termino de lanzar con los vídeos y muchos menos en la pequeña pantalla :P

He estado viendo algunos de los vídeos que ya tienen colgados en la web en los que hacen un buen repaso de la ciudad en varios de sus aspectos como:

Aprovecho para poner los links de los videos en cada uno de los puntos anteriores. Para aquellos que vieron el programa enterito, que les pareció? descubrieron algún aspecto nuevo de la ciudad que aún no conocían? Igual se les habrá hecho corto porque para mi juicio, esta ciudad tiene mucho que ver y hay cosas que sólo se pueden descubrir en el día a día, no les parece?

Seguro que a más de alguno le habrá picado el gusanillo de visitar la ciudad después de ver el reportaje. ¿A qué están esperando a hacer una visita? no les defraudará :)

Que lo disfruten aquellos que aún no lo hayan visto, ya me contarán sus impresiones.

lunes, 26 de octubre de 2009

Chung Yeung

Hoy se celebra el festival de Chung Yeung, y es festivo aunque en nuestra oficina no ha sido así. Es lo que tiene llevar calendario compartido entre festividades españolas y de Hong Kong, que hay días que no toca, como hoy.

Según cuenta una leyenda de la dinastía Han en la que a un hombre llamado Woon King recomendado por un adivino, llevó su familia hasta lo alto de una montaña para protegerse. De ahí que en este día también sea habitual que las familias vayan a practicar hiking por los alrededores y hacer algún picnic.

Un día bastante tranquilo en el cual no se nota tanto ajetreo como en el día a día. La gente habrá aprovechado el día de hoy para visitar a sus fallecidos y honrarles. Y como en cada festival que se precie, no pueden faltar las varillas de incienso.



También el dinero de papel, ofrendas que no faltan, además de otros regalos en forma de: casa, coche, ropa... una forma de enviarle prosperidad a sus seres del más allá.



Una vez el papel se ha dado forma, lo depositan en estos sacos para llevarlos al cementerio y quemarlos posteriormente.

Y a modo de cierre de este acto en memoria de los suyos, con traca final. Sii, lo que oyen, con petardos y todo. Será para espantar a los malos espíritus y si sólo es por el ruido que mete, vaya que si lo consiguen.

Este año ha sido especial e interesante ya que, he vivido en primera persona parte de esas celebraciones estando en China con la familia de mi novia. Y como en toda buena celebración, la comida no puede faltar, además de, echarnos unos brindis con cognac y todo. Luego no viene mal una siestita reparadora :)

sábado, 24 de octubre de 2009

Flashback

Ya va quedando menos para la fecha del día de Halloween (31 de octubre), y se nota en el ambiente. En muchos negocios se pueden ver adornos típicos para la ocasión: calabazas, telas de araña, esqueletos... y un sin fin de motivos que todos asociamos a esta fecha.

En España es algo que no está tan arraigado, pero parece que con el paso de los años este festival ha tenido algo más de presencia. Sin duda, una excusa para disfrazarse y pasar una noche divertida, no?

El otro día que pasábamos por un centro comercial, tenían montando este tinglado:












Ahora ya saben de qué se trata, no? :D. Nada más y nada menos que el mismísimo Pac-Man, todo un clásico. Le viene que ni pintado con los fantasmitas rondando el escenario. Y con semejante boca que se gasta, seguro que no deja ni uno vivo :P

Con este flashback me despido deseando que tengan buen finde.

jueves, 22 de octubre de 2009

Impresiones

Como pasa el tiempo y es que ya hace un par de semanas que tengo el Hero entre mis manos. Aproveche antes de empezar a usarlo, sacar unas fotos y hacer un pequeño unboxing. La primera impresión que uno se lleva es con la caja, acostumbrado a cajas de móviles algo más grandes, la del Hero es bastante compacta.


Para que se hagan una idea, unos tres dedos de alto y apenas un palmo de largo, pero conteniendo todo lo necesario para el móvil en cuestión. Bastante elegante y simple a la vez. Nos encontramos el móvil "incrustado" en una bandeja y protegido por un plastiquito transparente.




Con el terminal ya fuera de la caja, a la espera de ponerle las manos encima :)




El contenido de la caja al completo, donde no pueden faltar: cargador, auriculares, tarjeta de memoria junto con unos manuales, y poco más. Bastante sencillo pero suficiente.





Finalmente el móvil encendido y ejecutando Android. Para empezar juguetear algo con él, le cambié el fondo de pantalla, además de añadirle algunos botones (Gmail, Twitdroid...) hasta un total de 7 pantallas en las que podemos organizar nuestros programas y/o widgets como queramos.



La interfaz HTC Sense se mueve con bastante facilidad entre una y otra pantalla, aunque hay que estar atentos a los programas que quedan en segundo plano para que nos se nos ralentize el sistema o nos coma más batería de la debida.

Muy contento con él y espero sacarle partido. No estuvo mal mi anterior terminal táctil LG (con WinMo 6.0) pero este le supera con creces y eso que Android apenas está despegando. El mercado parece que se va animando y hay más marcas que lanzarán terminales en breve, serán buenas opciones a tener en cuenta.

Les dejo que me Hero me reclama :)

miércoles, 21 de octubre de 2009

Más arriba

Ya se sabe que después de una mudanza, a pesar de intentar colocar todo lo antes posible, siempre hay cosas que se quedan por medio. Primero lo básico y luego lo demás con más calma, y ahora que la casa está en condiciones, aprovecho para presentarla.

En relación del título del post, seguro que se imaginan: el número del piso. Curiosamente he ido subiendo pisos de dos en dos. Desde el piso 21, pasando por un 23 y ahora que estamos en un 25, iremos más pa´rriba? quien sabe, jeje...

Sólo con ver ya el salón, muchos si recuerdan mi primera casa se darán cuenta que hay un cambio bastante grande. Y dejando atrás los inconvenientes de la anterior casa. Es bastante luminoso con un gran ventanal como se puede apreciar y cómodo, a mis espaldas parte del comedor que luego presentaré.




Viendo el salón-comedor desde otra perspectiva donde se puede apreciar un poco más su longitud, así es como debe ser un salón :) Y en la foto de la derecha las puertas que dan acceso al dormitorio principal y al secundario, de los cuales no he puesto fotos porque se me antojaba un poco complicado.




Y como comentaba antes, la otra parte que me faltaba, la del comedor y al fondo la puerta de entrada de casa. Ahora si que nos sentimos con más amplitud y sin miedo a tropezar con la esquina de algún mueble, jeje.



Tampoco debo de olvidarme de la cocina y el baño, donde también en lo que respecta a espacio han habido mejoras considerables, más sitio para colocar cacharros y utensilios varios. En cambio, nos hemos tenido que deshacer la lavadora y nevera que teníamos (recuperando dinero de su venta de 2ª mano pero en muy buenas condiciones) en la nueva casa viene integrado todo.




Quería dejar lo mejor para el final: las vistas. No son vistas totalmente al mar, pero no nos podemos quejar. Tanto desde el salón o el dormitorio principal podemos ver al casi acabado ICC, aunque ese día con algo de bruma de por medio. ¿Qué les parece? Da gusto levantarse con tan buenas vistas :)



Prometo video en una próxima entrega, así puedo hacer un recorrido más a fondo de los rincones de este nuestro nuevo hogar.

martes, 20 de octubre de 2009

Rápida, rápida



Rebuscando entre las fotos del reciente viaje a Bali, recuerdo cuando nos encontramos con este cartel de un ciber-café. Seguro que se habrán dado cuenta ya del detalle de la alta velocidad, jeje. Creo que lo más probable habrá sido el confundir la palabra high (alta) y height (altura), y mira por donde ha salido el híbrido hight.

Con permiso de nuestro amigo Ikusuki que acuñó el término regulero, para aquellos posts de rápida creación y con poco esfuerzo. Este es el post regulero de Chicharrero por Hong Kong.

Pronto más cositas sobre Bali, que aún quedan cosas por contar. Seguro que están impacientes por las fotos :)

lunes, 19 de octubre de 2009

Fail

Cosas de windows.

Antes jugueteando un rato con la aplicación Pixelpipe para Android. Pensé que no se publicaría, pero de repente he visto el comentario de Pau y me he sorprendido :P

Pues esta mañana cuando iba a recargar la tarjeta Octopus, hay una maquinita donde puedes comprobar las últimas operaciones que has hecho con la tarjeta pero por desgracia no estaba totalmente operativa :D

viernes, 16 de octubre de 2009

Fresquita

Como sé que el amigo Pau gusta de hablarnos los viernes de sus cervezas del mundo, desde Chicharrero por Hong Kong, queremos darle un poco de envidia en nuestra reciente visita a Indonesia (espero tengas ocasión de probarla en uno de tus próximos viajes). Y no nos podíamos ir sin probar la cerveza más conocida por aquellas tierras, como es Bintang.

No es que sea un experto conocedor del mundo cervecero, pero de vez en cuando echarse una fresquita como que el cuerpo lo agradece. Si ayer les comentaba sobre una de las comidas indonesias, no hay mejor forma de acompañarla si se trata de almuerzo o cena, que esta cerveza. De sabor suave y tono doradito, digamos como un amarillo flojo, eso si, no hace mucha espuma.



Y seguro que tras probarla, no dejan pasar la ocasión de hacerse con una camiseta, tantos niños como mayores que uno se cruzaba por la calle podíamos contar camisetas de la cerveza Bintang por todos lados. Seguro que Alberto se dio cuenta cuando estuvo de paso por la isla, y qué te pareció la susodicha birra? jeje, seguro que cayeron unas cuantas :)

Aunque hayamos dejado el verano atrás hace bien poco, siempre es buena ocasión para disfrutar de una rubia fresquita, a que sí?

¡Buen finde a todos!

jueves, 15 de octubre de 2009

Con fuerza

No hay nada mejor que empezar el día con un buen desayuno verdad? y así hicimos al día siguiente de aterrizar en Bali, coger fuerzas desde primera hora aunque el tiempo no quisiera mostrarnos su mejor cara, de momento.

A elegir entre desayuno tipo americano, o sea de huevos (fritos, revueltos o en tortilla), salchichas o algo de bacon, croissant y tostadas, además de algo de fruta y jugo. Esa era la opción fácil...




Aunque estaba la otra variante indonesia: el nasi gorem, y que recuerdos me trajo el pedirlo de nuevo. La primera vez que probé este plato fue en Malasia, recomendación de mi amigo Juan. Sus componentes:

  • Arroz frito con verduras y un toque picante.
  • Huevo frito.
  • Pinchitos de satay, junto con algo de verdura.

Y si lo que queremos tomar es algo con noodles fritos, siempre podremos tirar a la variante del mi gorem. Ambos platos bien baratos pero sin duda contundentes.


Seguro que a mucho nos les llama empezar de estar forma el día, pero una alternativa que hay que probar y más si se visitan otros países y/o culturas, no les parece?

Ahora si puedo empezar el día :)

lunes, 12 de octubre de 2009

Preciado color

Si hay un elemento que esté bien presente en la cultura china, ese es el jade. Si alguna vez viajaron a China, se habrán dado cuenta de lo abundante que puede llegar a ser. No obstante, ya comentaba Confucio de las bondades de este preciado elemento, entre ellas:

  • Su color representa lealtad.
  • La transparencia inspira sinceridad.
  • El brillo representa el cielo...

Quizás viéndolo en su estado puro no pensemos que pueda albergar estas propiedades, pero una vez debidamente tratado, podemos encontrar piezas de gran belleza como brazaletes o colgantes. La historia se remonta nada más y nada menos que a la época del Neolítico (5000 a.c) donde en algunas provincias chinas se encontraron restos de este material.






Si gusta de comprar souvenirs, no sería mal recuerdo llevar algunos colgantes o figuritas de jade. En las callecitas traseras a Hollywood Road en la isla de Hong Kong podremos encontrar de todo tipo, o sino, darse una vuelta por el mercado de Jade entre Jordan y Yau Ma Tei (Kowloon) del que aún tengo pendiente hablar.

Considerado también el mejor regalo para celebrar un compromiso matrimonial y el nacimiento de un hijo. Y sobre todo, a pesar de su caracter de piedra preciosa, aleja las desgracias y llama a la buena suerte.

¿Creen del poder de piedras preciosas como estas o simplemente a modo decorativo? Una piedra con tradición y ligada a la cultura china que no pasa desapercibida.

viernes, 9 de octubre de 2009

Descubriendo

Para que el viaje se haga lo más ameno posible y siguiendo las sugerencias del amigo Alberto, me gustaría desmenuzar esta escapada a tierras indonesias, primero haciendo un recorrido por encima de los sitios por donde pasamos y luego ya centrarme en otros detalles y cosas que me parezcan de interés.

En el mapa siguiente, aunque algo chungo me quedó, jeje.. pero para que se hagan una idea.


El aeropuerto de Denpasar situado al norte y bastante bien accesible desde el resto de la isla. Luego tirando un poco más hacia el sur y cerca de la costa nos encontramos con las zonas en cuestión.

Primera Etapa

Elegimos para estos primeros días quedarnos en la zona de Seminyak (1). Ibamos buscando tranquilidad y "huir" del bullicio de la zona de Legian y Kuta especialmente, ya iba prevenido con lo que me comentaba Alberto en su blog. Como llegamos al hotel a eso casi de las 8 de la noche y algo cansados, poco apetecía estar explorando y descansar para el día siguiente.

Desde la zona nos pudimos desplazar un poco más al norte para ver Ubud, famoso por su bosque de monos y mercado de arte donde poder comprar todos los souvenirs que unos se pueda imaginar, además de buenos sitios donde comer.

El día como se puede ver, estaba algo gris incluso con lluvia pero eso no nos desanimó a ver cosas y aprovecharlo al máximo, de eso se trataba aunque sin olvidarnos de nuestro rato de relax.

Las compras y tiendecitas nos esperaban también en la zona de Kuta. Hay para aburrir, nunca había visto tanta concentración, pasando por camisetas, tiendas de decoración, figuritas... no hay excusa para llevar un recuerdo a la familia :)

Segunda Etapa

Parece que el tiempo iba a estar de nuestra parte y nos iba a permitir disfrutar del solito en la playa y la piscina. La zona elegida fue un poco más al sur, Jimbarán (2). Relativamente cerca desde Seminyak, como 30 minutos. Nos esperaba un hotel con vistas al oceáno, pero lo mejor estaba por llegar.. me lo guardo para un post que sino no tiene gracia.

Aprovechando desde allí y poder desplazarnos hasta el templo de Uluwatu y disfrutar de la playa con una buena cena.

Poco a poco iré dando más detalles de las zonas donde nos movimos. Insisto, Bali tiene mucho que ver e igual con una semanita hubiera estado mejor, pero no nos podemos quejar, todo un privilegio viajar hasta allí.

Seguiremos informando.. :)

Como blog personal que es este y no sólo de viajes, también tienen cabida el reflejar buenas iniciativas y apoyar ideas de la comunidad bloguera. Fue el otro día a través del blog La Aldea Irreductible leía acerca de la iniciativa que han tenido respecto al anuncio de un recorte presupuestario en el campo de I+D en España.

Se podrán recortar gastos en otros campos para tapar otros agujeros, pero creo que dentro de la investigación y desarrollo no debería ser así. Contamos con gran cantidad de científicos y muy buenos, que por falta de apoyo se ven obligados a continuar su labor fuera del país. Sería un beneficio grande para el país el tener más dinero para investigar, atraeríamos a más gente y despuntaríamos en diversos campos, sin contar con los beneficios que la ciencia puede aportar a nuestra sociedad.

Yo no dudaría en sumarme a esta iniciativa, es algo que no debemos dejar pasar. A pesar de los tiempos que corren, el dinero para este campo nunca está de más, no creen?

martes, 6 de octubre de 2009

Super-B

Con el cuerpo aún fresco tras nuestra vuelta de tierras indonesias hace unos días, echando la vista atrás de lo que han sido estos días por Bali, nos quedamos con ganas de repetir experiencia. Y eso que parece una isla pequeña pero el mapa y sus distancias engañan.




Turismo de Indonesia



En vuelo directo desde Hong Kong hasta el aeropuerto de Denpasar, unas 5 horas de vuelo aunque salimos con algo de retraso y algunas turbulencias de por medio, pero por lo general bien. De las compañías que tienen vuelo directo son: Hong Kong Express y Cathay Pacific, lástima que la segunda estuviera fully booked y eso que lo pillamos con casi 3 meses de antelación, aunque fuimos cómodos, la comida y el entretenimiento eran algo pobres, pero bueno.



Ver mapa más grande



Como llegamos un miércoles por la tarde-noche, poco podíamos hacer y siendo de noche, además de un poco de cansancio, decidimos quedarnos en el hotel y reservarnos para la mañana siguiente. La zona elegida para quedarnos fue: Seminyak, a tan sólo unos 20 minutos del aeropuerto y cerquita de las zonas de Kuta y Legian, conocidas por su gran actividad.



Nuestra experiencia fue más que satisfactoria y quedamos más que contentos, hasta con ganas de repetir destino y ver más cosas de la isla y alrededores, pero tiempo al tiempo. Y ya estarán pensando: "queremos fotos!! dónde andan?" ... nos hemos vuelto con un buen surtido de ellas, habrá que tomarlo con calma, pero aunque sea un aperitivo les dejo.




De la mano del amigo José Frechín de su web Túnel Carpiano, y a su vez inciado por Kailos, llega este meme referido a nuestro orígenes en la red de redes y nuestra primera toma de contacto.

Uff, pues sería como el año 1995-96, ni siquiera tenía ordenador en casa y fue en casa de un compañero de clase, por aquel entonces empezar a trastear con el IRC, buscando con Altavista y usando Netscape, que tiempos, no? Al poco ya tuve ordenador en casa y mi flamante modem de 56600 baudios :D no veas como "volaban" las páginas :)

Me acuerdo más adelante que tuve el privilegio de usar conexión RDSI, eso ya fue demasié pal body, a casi 15 KB/s.

Y ahora tengo el honor de pasar el meme a:

Seguro salen anécdotas curiosas de nuestras primeras veces.



jueves, 1 de octubre de 2009

De aniversario

Tal día como hoy se celebran los 60 años de la constitución de la República Popular de China. Seguro que en todos los medios ya se han hecho eco de la noticia desde hace unos días y conforme se acerca la fecha, su presencia se hace mayor.

El ambiente que se respira en Hong Kong poco tiene que ver con el que se vivirá en Pekín en la plaza de Tiananmen donde un gran desfile militar tendrá lugar. Todo un despliegue de precisión por parte del ejército chino. En un día como este, tampoco podrá faltar un discurso de su presidente Hu Jintao y recordar desde los tiempos de Mao hasta la actualidad.

Como colofón no faltarán unos buenos fuegos artificiales, seguro que espectaculares. De esto último si que tendremos en Hong Kong, me acuerdo del año pasado en TST, cantidad de gente que se juntó.

Seguro que este aniversario no deja indiferente a nadie. Lo que está claro, que China es un referente a no perder de vista, ya sabemos todos de su potencial y hay que estar atentos.

Veremos que dan de si las noticias respecto a la celebración de este día.