Foto sacada de Madrid2016
Hoy vamos con algo de adivinanza. ¿Qué les sugieren las fotos? Igual algunos ya con sólo ver los colores pueden identificar de qué se trata, mmmm....
Lugar: la isla.
Al ser la mesa de unas dimensiones considerables, a la hora de querer coger un plato del otro extremo de la mesa, se hace algo complicado. Para ello, contamos con este plato giratorio donde se van colocando los platos de comida según van llegando. Luego solo hace faltar "tirar" del borde hasta tener delante el plato elegido.
Otro elemento que no puede faltar: el té. Veremos que siempre nos traerán dos teteras, una que contiene las hojas de té y con el agua calentita, además de, otra tetera de agua caliente nada más, para ir rellenando según la otra se vaya vaciando.
Ah! y el bol metálico de la derecha, aunque también suele ser de cerámica, es donde limpiamos nuestra taza, bol, palillos y cuchara, antes de empezar a comer; por eso de tener algo más de higiene. Algo que sorprende la primera vez que lo ve uno.
Los palillos listos, la taza con té y un vaso con cervecita San Miguel (que no es la de España, o sí?) A disfrutar de la comida, a ver qué nos traen hoy :D
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Foto sacada del Flickr de HL Wang
Se trata del durian, fruta originaria de países como Tailandia, Singapur o Malasia. Y el aspecto que presenta, como se ve en la foto, es un tanto picuda y su interior blanco con la parte comestible en color amarillo. Seguro que ya habrán adivinado que su olor es lo más peculiar de esta fruta, y digamos que no del todo agradable pero todo lo contrario a la hora de comerla.
De hecho, mismamente en Singapur nos podemos encontrar con carteles como en la foto inferior donde están prohibidos debido a su olor tan intenso.
Y con la excusa de la exposición, parte de la fachada del museo la empapelaron de esta forma, con grandes posters que también podíamos encontrar en algunas de las salas, lástima que estaba lleno de guardias para evitar sacar fotos, aunque no sería por ganas... pero bueno, observar y comprender el arte allí presente :)
Interesante esta creación del arquitecto Frank Gehry, conocido por sus obras de los museos Guggenheim en Bilbao o Nueva York. Espacio a las afueras de Paris donde se ubica esta fundación Louis Vuitton para la creación, muy moderna desde luego. Raro es que no haya sido en titanio, jeje :P
Si queríamos enterarnos un poquito más sobre el edificio en cuestión, en la zona de descanso adjunta a la maqueta, podíamos tirar de los cascos para ver un pequeño video donde el propio arquitecto daba más detalles sobre su creación. Y ya ven, el diseño de los cubos muy chic y blanquitos, y auriculares a juego :)
No es que sea un entendido en arte, pero dentro de lo que cabe me gustó la exposición. Se hace amena al no ser muy larga, pero así a lo tonto como 1 horita dentro, y bastante gente para aquí y para allá. Una buena excusa también para estar al fresquito, porque no vean que calor ha hecho el finde, se nota que el verano ya está aquí.
Pero sin duda, el producto más esperado por la gente, la nueva versión del Iphone 3G, que ahora pasar a llamarse: Iphone 3G S, por la "S" (speed) de más veloz en cuanto a doble de RAM y procesador, además de contar con una mejor cámara de 3.2 MP y la posibilidad de grabar vídeo, junto con otra serie de mejoras que muchos ya conocen :) Y eso que apenas ha pasado un año de la salida de la versión anterior, ya saben cómo va esto de la tecnología.
Y la gente no va a ser menos, empieza a hacer cola a las afueras de la tienda Apple en Nueva York. Me pregunto si serán posibles nuevos poseedores de Iphone o aquellos que quieren actualizar desde su versión anterior. Hay gente pa´todo.
Foto sacada de la galería de Engadget
He de reconocer que me tienta bastante el nuevo móvil en cuestión. De momento, no haré cola para ser de los primeros en comprarlo, pero veremos que tal es la respuesta de la gente por aquí. Tiempo tengo para comprarlo más adelante.
Y para los que quieran ver qué tales fotos saca, como muestra esta galería de Flickr. Se nota calidad en las fotos verdad?
Esperaremos impresiones de los nuevos compradores que seguro no tardan en salir a los pocos días de su puesta a la venta. Éxito o no, Apple deja su sello con cada producto nuevo, vuelve la locura!!
En algunos puestos de la calle como este que pillé en Macao, uno puede ver más de cerca los distintos tipos y elegir el que más le guste y a disfrutarlo en casa. Se ve que el niño de la foto está aún algo indeciso, mmmm....
Y para lo que quieran probarlo antes de realizar la compra, no se preocupen, que siempre habrá alguien de la tienda en cuestión (tijeras y pinza en mano) sujetando un trozo de carne y ofreciendo al paso de la gente. Es bastante popular entre la gente y en bastantes países del sudeste asiático como: Filipinas, Malasia, Singapur o Taiwán.
¿Creen que un snack como este triunfaría en España o Europa? No dejen de probarlo cuando viajen por Asia y luego saquen sus propias conclusiones. Aunque creo que nosotros somos más de frutos secos, jeje :P
Aunque en la foto tenga la pinta de ser un animal tranquilo, no nos podemos fiar. A mi hasta me dio la impresión de que fuera de plástico, apenas se movía.
Lo mejor de todo, el toque de humor que le dan para evitar que la gente le de por alongarse demasiado desde la parte alta del recinto donde se encuentra nuestro amigo. Por si alguno/a le quiere dar el salto... :D
Y cuando abre la boca, madre mía, eso si que son dientes. Tenerlo de cerca pero que uno esté bien a salvo :)
El encuentro con el cocodrilo fue de lo primero que vi en este recinto, pero uno no puede dejar pasar por alto el canguro y el koala, otras de las especies más representativas de este continente, me los reservo para más adelante. Sin duda, una visita recomendada para los amantes de los animales y los que quieran conocer algo más lo que se mueve por tierras australes.
Foto de la web www.traveltohongkong.info
Claro que sí, estamos hablando de Hong Kong. Nombre que apareció en formato escrito por primera vez allá en el año 1842. Tiempos de cuando los ingleses ocupan el territorio y pasara a formar parte de su imperio. Mucho ha llovido desde entonces hasta nuestros días. Considerado un punto de comercio importante hasta convertirse en un centro financiero de referencia mundial.
Queda pendiente para un próximo post hablar del "viejo Hong Kong". A ver si recopilo cosillas de la historia colonial y sus monumentos, parte viva de la ciudad en aquellos tiempos.
Se acerca el veranito y se va apeteciendo comer cosas fresquitas verdad? aunque también podemos disfrutar de fruta todo el año, en las épocas calurosas siempre apetece más, sin duda. Una de las frutas que me llamó la atención al poco de llegar a Hong Kong fue esta fruta del dragón (Dragon Fruit, 火龍果/火龙果). Conocida también como pitaya.
Es una fruta originaria de Sudamérica y más en concreto fue en México donde se hayaron las primeras.Dicha fruta proviene de la familia de los cactus. Se empezó a cultivar en algunos países del sudeste asiático como en Taiwán, Vietnam o Filipinas. Y como se puede ver en la foto de abajo, presenta un color muy llamativo
Y respecto a las propiedades de la fruta en cuestión, es rica en Vitamina C y la hace recomendable para aquellas personas que no puedan comer cítricos. Su sabor tiene "cierto aire" con la sandía, bastante contenido en agua y un sabor no del todo dulce ni tampoco amargo.
Y el interior como vemos, presenta este aspecto de color blanquito con pipitas negras parecidas a las del kiwi. Si se come fresquita, mejor que mejor. Hoy sin ir más allá me he comido una de postre en el almuerzo. Y muy fácil de pelar, basta un corte a la mitad y se puede quitar la piel con las manos.
La verdad que en España, de lo que recuerdo de ver en las fruterías, juraría no haber visto antes la fruta del dragón. La han visto por ahí? no dejen de probarla y luego me cuentan sus impresiones :)Tras 7 años en la categoría de plata del fútbol español, el C.D. Tenerife regresa por la puerta grande a la élite. Ha sido una temporada larga pero el esfuerzo ha merecido la pena. Un equipo muy trabajador y compacto, que ha devuelto la ilusión al tinerfeñismo. Sin duda el equipo darña mucho que hablar en la próxima temporada 2009/2010, seguiremos de cerca su regreso entre los grandes :)
!Enhorabuena Tenerife, ya somos de Primera!
No voy a desvelar muchos datos sobre la peli para aquellos que tengan ganas de verla. Película de acción con buenas luchas de espada y bastante movidita, sin duda, una apuesta entretenida para el finde. Transcurre en Japón en los años 70, donde la protagonista Saya va a la caza de demonios y busca vengar la muerte de su padre.
Antes twiteando con Nauzet, me he enterado de que está basado en un título de manga de bastante éxito. Incluso hay una peli de anime que data del año 2000. Tendré que ponerme al día y leer un poco más acerca del manga :) Y para aquellos que les pique la curiosidad, por aquí les dejo el trailer :)
Que no quiere decir LEGO. Un chiste malo para darle una chispa a este post :) Sino que nos estamos refiriendo al edificio Legislative Council Building (立法局大樓), pero más conocido con la abreviatura que titula esta nueva entrada. Situado en el distrito de Central, corazón del centro financiero hongkonés.
Construido allá en el año 1912. El arquitecto encargado, Sir Aston Webb, fue el mismo que llevó a cabo la fachada este del Palacio de Buckingham, entre alguna de sus obras. Ha sido catalogado dentro de los monumentos que aún se conservan en la ciudad.
A lo largo de la historia de este edificio, se han producido varias restauraciones y una de ellas coincidiendo con las obras para el metro en la isla de Hong Kong. Un edificio hecho de granito, de dos plantas de altura y estilo neoclásico.
Da gusto ver que se conservan obras como estas, son parte de la historia de la ciudad y es un legado importante para las futuras generaciones de hongkoneses/as, además del contraste que produce al encontrárselo entre tanto rascacielo :)
Hasta allí podemos llegar haciendo uso de las líneas de metro, bien si cogemos la línea naranja que tiene como destino final: Tung Chung, o bien, con el Airport Express que va en dirección al aeropuerto de Hong Kong en la isla de Lantau. Ambas líneas salen desde la estación de Hong Kong, situada en el distrito de Central.
Al poco de empezar a recorrer los alrededores se puede notar la tranquilidad que reina en el ambiente. Es muy agradable poder pasear a través del Promenade que discurre a lo largo de Rambler Channel. Será que como iba de noche, era más tranquilo que de costumbre, pero una zona bastante agradable para vivir, para mi gusto, aunque quizás algo alejada del centro pero bastante bien comunicada.
Aunque en la foto anterior no se vea a nadie, doy fe de que me crucé con bastante gente paseando por el camino, además de, gente corriendo. Y es que el lugar, invita a ello :)
Cuenta con varios puentes que la unen a la parte del continente entre los cuales tenemos:
- Puente de Tsing Yi.
- Puente de Tsing Ma
- Puente de Tsing Tsuen, que une con el distrito de Tsuen Wan.
Unas vistas espectaculares a la luz de las farolas y su reflejo en el canal.
Y para mi, esta es la que más me gustó de las que saqué aquel día. Sinceramente, no sabría decir a que edificio corresponde el del medio, igual algún edificio residencial o puede que de oficinas. No estaría mal vivir por esta zona, no?
La isla está habitada en su mayoría en la zona noreste, zona en la que también esta situada la estación de metro, así como otros servicios como la piscina o instalaciones deportivas. Mientras que las otras zonas de la isla están dedicadas a un puerto y también algo de maquinaria industrial.
Una zona pequeña englobada dentro del distrito de Kwai Tsing, que pertenece a los Nuevos Territorios. Aunque en sus orígenes era una zona eminentemente de pescadores, hasta con casas flotantes parece ser. Tsing Yi (青衣) tiene el significado de ropas azules o verdes, pero también se refiere a un nombre de un pez abundante en las aguas cercanas, de ahí el nombre dado por los locales de aquel entonces.
Si hay algo por lo que destaque Singapur es su gran oferta gastronómica. Al ser un lugar donde se fusionan culturas como la malaya, china, india e indonesia, existen gran cantidad de platos y lugares para elegir.
Algo que uno no debe perderse es el famoso: Black Pepper Crab. Y buscando un poco sobre la historia de este plato nos vamos hasta el año 1959, que fue por aquel entonces en el restaurante Long Beach Seafood Restaurant, situado en la costa este, donde tuvo sus orígenes. No me digan que no tiene buena pinta :)
Y para no comerse el cangrejo solito, acompañado con algo de arroz blanco y unos entrantes como unas verduritas salteadas con gambas y unos calamares, pero el plato estrella: el cangrejo, aunque en esta foto lo veamos al fondo algo apartadito, el pobre.
Aunque no nos fuimos hasta el sitio original a probarlo que queda un poco fuera del centro de la ciudad, fue en el mismo Chinatown donde tuvimos la ocasión de probarlo, y no veas como lo disfrutamos. Uno se pone las manos perdidas con la salsa de pimienta negra, pero el gustazo del cangrejo es auténtico. Y de picante poco la verdad, luego con el arrocito ayuda para combinar y a la salud de una Tiger fresquita.
Ya saben, a parte de los pinchitos de satay, este Black pepper crab no debe faltar en su ruta gastronómica.
Situado en el distrito de Wan Chai en la isla de Hong Kong, cerquita de una de las salidas de metro. Para más señas, en el Hopewell Centre de la calle Queen´s Road East, planta 62 y de nombre: "Revolving 66".
La excusa es poder disfrutar de unas vistas panorámicas de la noche en la ciudad desde una posición privilegiada y diferente, sólo por eso ya merece la pena el lugar, sin duda. El restaurante da la vuelta completa en un poco menos de media hora, pero apenas se nota el movimiento, es muy leve. Divisando Central, Admiralty, Wan Chai, Causway Bay y hasta Happy Valley, muy buena panorámica.
Tampoco podía faltar un postre y como mini-homenaje a modo de tartita de cumpleaños :D, y a la luz de las velas, más romántico imposible, jeje :)
Curiosamente en el restaurante nos reunimos bastantes cumpleañer@s, bastante animado que estaba el sitio. Y hasta me cantaron el Happy Birthday, que me sacaron los colores como a muchos otros, jeje. Una forma diferente de celebrar mi cumpleaños y encima en 360º, que más se puede pedir.
- Estar a gusto en la ciudad.
- Afrontar un cambio.`
- Crecer personal y profesionalmente.
- Descubrir una nueva cultura y/o sociedad.
- El trato de la gente...
Según cada cual, tendrá unas u otras preferencias personales o motivos, aunque igual algunos me ven como un "loco", jeje. Claro que uno echa de menos la tierra, la familia y amigos, la comidita... pero algunas cosas pueden esperar y si uno está abierto a nuevos retos, hay que dar el paso y yo para nada me arrepiento echando la vista atrás, bastanté satisfecho de haber dado tan tremendo salto de Tenerife a Hong Kong,
Cada uno ha emprendido caminos distintos después de terminada nuestra 1a fase de la beca, pero hay cosas que a uno le siguen recordando como si no hubiera pasado el tiempo. A mi sin duda me ha cambiado por completo, si no aún no estaría por estos lares, pero todos nos llevamos un cachito de Hong Kong dentro: cosas buenas, no tan buenas, amistades, experiencias, retos...
De momento queda mucho por delante y por supuesto Chicharrero por Hong Kong :D
Este no es el único merlion existente en Singapur, nos podemos encontrar hasta un total de cinco repartidos por distintos lugares, entre los cuales tenemos la isla de Sentosa o en Mount Faber.
Aprovechando para contar un poco sobre la palabra: Merlion. Es una combinación de mer (mar) y lion (león). De cuando los orígenes de Singapur, o conocido como Singapura, "Temasek = Ciudad del mar" en el idioma de Java. Se combina la cabeza de un león con un cuerpo de pez, parece como si fuera la cola de una sirena.
La ubicación de esta estatua es justo en frente de la zona de Marina Bay, desde donde podemos obtener una buenas vistas a la bahía de Singapur.
Nos encontramos con The Esplanade al fondo, zona de auditorio y teatro, aunque los locales lo denominan: El Durian, y no les falta razón por el aspecto externo que tiene con dicha fruta. El clima ese día era envidiable, un sol y un calor, que ufff... perfecto para disfrutar paseando aunque eso sí, que no falte cremita solar y agua, fundamental :)
Conocido también como el Movimiento del Cuatro de Junio (六四运动) en el cual los protestantes, muchos de ellos estudiantes e intelectuales. La protesta estalló cuando el Secretario General en aquel entonces, Hu Yaobang, fallecía de forma repentina de un ataque al corazón, lo que propició que las manifestaciones se intensificaran.
Estos días atrás han estado dando por la tele varios reportajes sobre lo ocurrido aquel día. La gente no olvida lo sucedido, y se siguen planteando debates acerca de ello. Por lo pronto, ya han pasado 20 años desde el incidente. Esperemos que no se vuelvan a producir actos desafortunados como estos donde la dureza del ejército chino para frenar a los manifestantes, acabó con cientos de fallecidos, en lo que tendría que haber sido algo "pacífico".
Algunos de los principales periódicos lo reflejan en sus titulares:
La gente de Hong Kong tampoco se olvida, no en vano, también es parte de China aunque a veces se considere como ello intentando diferenciarse. Esperemos que las "celebraciones" de este día transcurran con normalidad, mientras tanto en Pekín, seguridad por todo lo alto en la plaza de Tiananmen.
UPDATE: Aprovecho para recomendar el blog de Pinowsky donde relata con gran detalle los hechos acontecidos, merece la pena darle un vistazo y conocer más la historia
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